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 cheesecake à la française

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sali

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Date d'inscription : 20/10/2006

MessageSujet: cheesecake à la française   Ven 27 Oct - 13:43

Ingrédients pour 8 personnes :
- 500 g de fromage blanc
- 100 g de sucre en poudre
- 1 cuillère à soupe de maïzena
- 3 jaunes d’œufs
- zeste d’1/2 citron
- 1 paquet de biscuit
- coulis de fruits rouges

préparation:
-Préchauffer le four thermostat 6 (180°C).
Beurrer le moule à manqué.
-Ecraser des biscuits au mixeur, pilon ou rouleau à pâtisserie et les répartir au fond du moule en les tassant très fort.
-Mélanger 500 g de fromage blanc battu (ça ne marche pas avec du faisselle) avec 100 g de sucre en poudre, 1 cuillère à soupe de maïzena (ou de farine à défaut) et 3 jaunes d’œufs. Y ajouter le zeste d’1/2 citron (+ ou – selon les goûts).
-Battre les 3 blancs en neige et les incorporer délicatement.
Verser dans le moule et laisser cuire environ 30 minutes.
-Servir froid avec un coulis de fruits rouges.

remarque:pour le régime, on peut utiliser du fromage 0% Wink
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najm

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Nombre de messages : 58
Localisation : Knoxville
Date d'inscription : 28/10/2006

MessageSujet: Re: cheesecake à la française   Sam 28 Oct - 20:46

é si tu nou préparé ca Cool

matkhafiche ........ ghadi nt9édawlik

é je me porte volontaire pour gouter le premier bounce bounce bounce
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sali

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Nombre de messages : 39
Age : 33
Localisation : Rabat
Date d'inscription : 20/10/2006

MessageSujet: Re: cheesecake à la française   Dim 29 Oct - 6:52

Laughing c ca le problème!!!!
ana lli 3liya njiblikoum les recettes w ntoum dirouhoum bessa7a w ra7a Wink
ila sed9ou zwinin 3lmouni ... wla dw9ouni lol!
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MessageSujet: Re: cheesecake à la française   

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cheesecake à la française
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